#cocinaXpalestina es una iniciativa de la Fundación Al Fanar, Palestina Libre de la Región de Murcia y Palestina en mi corazón.

 

“Hablar de comida y de cocina es hablar de la dignidad de la vida cotidiana, de la historia y de la herencia”

Las cocinas de Gaza. Laila El-Haddad y Maggie Schmitt

OBJETIVOS

  1. Seguir hablando de Palestina de su tradición y sus gentes

    Ilustración de Shireen Salama
  2. Llevar la realidad palestina a la cotidianidad de la mesa
  3. Recaudar fondos para familias gazatíes

 

CÓMO

  1. Mantén vivo el discurso sobre Gaza y Palestina en las redes con #cocinaXpalestina. Publica y repostea lo que veas sobre comida palestina: dónde comprar productos palestinos, iniciativas, chefs, artículos, recetas, libros de cocina, youtubers, restaurantes, boicot a productos israelíes…
  2. Lleva a Palestina a tu mesa. Cocina recetas y habla de la historia y riqueza culinaria palestina en el día a día. Compártelo en redes con #cocinaXpalestina.
  3. Organiza acciones donde la cocina palestina sea la herramienta para denunciar la situación del pueblo palestino en general y el gazatí en particular. Nosotros ya hemos empezado con una iniciativa de andar por casa y mandamos 530 euros a una familia gazatí. Y nuestra primera receta: musajan

Hanifa Abdul Hameed

COMUNIDAD

  1. Contacta con las redes locales existentes de apoyo al pueblo palestino, comunidades locales de gazatíes y palestinos
  2. Redes locales, nacionales e internacionales antirracistas, pro derechos humanos…
  3. Pregúntanos si necesitas cualquier tipo de ideas, recetas, contactos o metodologías para participar en  #cocinaXpalestina: contacto@fundacionalfanar.org

PRÓXIMAS ACCIONES

  1. Cena por Gaza en El Chiringuito del Carmen, Murcia (20 de marzo 2024). RESERVA AQUÍ
  2. Iftar por Gaza en el Restaurante Al Baraka, Murcia
  3. ¡¡Más de camino!!!
  4. Para mantenerte informado/a apúntate a nuestro boletín Rihla

 

Entradas recomendadas

7 Comentarios

  1. […] #cocinaXpalestina es una iniciativa lanzada por la Fundación Al Fanar, Palestina Libre de la Región de Murcia y Palestina en mi corazón que tiene como objetivo continuar la campaña de sensibilización sobre el drama que viven las personas palestinas, especialmente en Gaza, poniendo en valor su patrimonio culinario y acercándolo a la realidad local. […]

  2. No conozco Palestina pero la quiero.

  3. Que todos nuestros sueños se cumplan

  4. Me gusta la comida vegetariana


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